Blood Orange Salad

분명 귤같이 생긴 작은 오랜지 녀석인데, 속안에는 진한 자주빛이 나는 blood orange - 반전있는녀석이다. 자주 읽는 블로그에 나온 샐러드를 보고는 바로 만들어 봤는데, 재료도 간단하고 맛도 상콤하고 괜찮드마. 드레싱은 딴거없이 콜레스테롤을 낮춘다는 올리브오일! 그리고 소금/후추로 간 맞추기. 오랜지의 달콤함과 치즈의 짭짤함으로 이미 여러 플래이버가 맴도는 초간단 한끼식사. 굳!